AGRA-AQUA-01B1 - Introduction à l'aquaculture

Découvrez les principes essentiels de l’aquaculture et les bases de la conduite d’un élevage de poissons. Des activités pratiques initient les étudiants aux systèmes de production, à la qualité de l’eau et aux espèces élevées au Sénégal.

AGRA-BIOL-01B1 - Biologie des organismes aquatiques

Découvrez l’organisation, le fonctionnement et la diversité des organismes aquatiques utiles à l’aquaculture. Des observations et travaux pratiques relient les notions de biologie aux espèces élevées au Sénégal et en Afrique de l’Ouest.

AGRA-HYDA-01B1 - Hydrobiologie

Découvrez les propriétés de l’eau et le fonctionnement des écosystèmes aquatiques pour mieux comprendre et gérer les milieux d’élevage. Des travaux pratiques vous initient aux mesures et observations utiles en aquaculture.

AGRA-QULA-01B1 - Qualité de l'eau

Apprenez à mesurer et interpréter les principaux paramètres de l’eau pour maintenir des conditions favorables à la croissance et à la santé des poissons d’élevage. Des travaux pratiques relient les notions de base aux réalités des étangs et des sites aquacoles sénégalais.

AGRA-MATA-01B1 - Mathématiques appliquées

Des nombres aux bassins : mobilisez les mathématiques pour calculer, planifier et suivre une production aquacole. Un cours pratique centré sur les besoins d’un futur technicien en aquaculture.

GEST-STAT-01B1 - Statistique descriptive

Apprenez à transformer des données financières, bancaires et commerciales en informations claires pour éclairer une décision. Des calculs de base à leur réalisation sur tableur, vous développerez des réflexes statistiques directement utiles en BTS.

AGRA-ECOL-01B1 - Écologie aquatique

Comprendre le fonctionnement des milieux aquatiques pour mieux conduire une production aquacole. Mesurer les paramètres de l’eau et anticiper leurs effets sur les poissons, les élevages et l’environnement.

AGRA-ENVI-01B1 - Environnement et ressources aquatiques

Découvrez les paramètres qui conditionnent la vie aquatique et la réussite d’un élevage. Apprenez à observer, mesurer et interpréter la qualité de l’eau dans des situations inspirées des milieux aquatiques sénégalais.

AGRA-BURE-01B1 - Informatique et bureautique

Maîtrisez les outils numériques essentiels pour documenter, organiser et présenter les activités d’une exploitation aquacole. De la saisie de données au suivi de production, le cours privilégie une pratique directement applicable au BTS Aquaculture.

AGRA-CMUP-01B1 - Communication professionnelle

Apprenez à communiquer avec clarté et professionnalisme dans les métiers de l’aquaculture. Des courriels aux comptes rendus de suivi d’un élevage piscicole, vous vous exercerez sur des situations proches du terrain sénégalais.

AGRA-TECH-01B2 - Techniques de pisciculture

Apprenez à conduire un cycle de pisciculture, de la préparation du bassin à la récolte, en maîtrisant les gestes techniques essentiels. Le cours mobilise des exemples adaptés aux espèces élevées et aux conditions de production au Sénégal.

AGRA-BIOL-01B2 - Biologie et élevage des poissons

Découvrez les besoins biologiques des poissons et les pratiques essentielles pour les élever en milieu contrôlé. Le cours met l’accent sur le tilapia du Nil et le poisson-chat africain, espèces importantes pour l’aquaculture en Afrique de l’Ouest.

AGRA-NUTR-01B2 - Nutrition des organismes aquatiques

Comprendre les besoins nutritionnels des poissons d’élevage et apprendre à choisir, préparer et distribuer des aliments adaptés. Des travaux pratiques ancrés dans les élevages sénégalais de tilapia et de silure africain relient alimentation, croissance et qualité de l’eau.

AGRA-FABR-01B2 - Fabrication et gestion des aliments

Apprenez à transformer des matières premières disponibles au Sénégal en aliments aquacoles adaptés, sûrs et économiquement maîtrisés. De la formulation à la distribution, vous mettrez en pratique les gestes essentiels pour nourrir efficacement les poissons d’élevage.

AGRA-HYDR-01B2 - Hydraulique aquacole

Maîtrisez les principes hydrauliques qui permettent d’alimenter, d’aérer et de vidanger une installation aquacole. Des travaux pratiques vous apprendront à mesurer les débits, choisir des équipements et dimensionner un circuit simple adapté aux élevages sénégalais.

AGRA-COCP-01B2 - Conception des bassins et systèmes d'élevage

Apprenez à choisir, dimensionner et aménager des bassins et systèmes d’élevage adaptés aux espèces aquacoles et aux conditions locales. Des exercices de calcul et des travaux pratiques vous conduiront à produire un avant-projet d’installation fonctionnel.

AGRA-PATH-01B2 - Pathologie des organismes aquatiques

Apprenez à repérer les signes de maladie chez les organismes aquatiques et à prévenir leur propagation en élevage. Ce cours associe observation, diagnostic de première intention et mesures de biosécurité adaptées aux productions aquacoles.

AGRA-HYGI-01B2 - Hygiène et biosécurité

Prévenir les maladies et protéger les élevages aquacoles grâce à des pratiques d’hygiène et de biosécurité adaptées. Les étudiants apprennent à appliquer des protocoles simples, de l’entrée sur le site à la gestion des animaux et des déchets.

AGRA-GESE-01B2 - Gestion d'exploitation aquacole

Découvrez les méthodes essentielles pour organiser et piloter une exploitation aquacole, de la préparation des bassins à la récolte. Apprenez à suivre les productions de tilapia et de poisson-chat africain avec des outils simples de gestion adaptés au contexte sénégalais.

AGRA-ANGT-01B2 - Anglais technique

Apprenez à comprendre et à utiliser l’anglais des opérations aquacoles, de la qualité de l’eau à l’alimentation et à la santé des poissons. Un cours pratique pour lire des documents techniques et communiquer efficacement en contexte professionnel.

AGRA-CREV-01B3 - Crevetticulture et crustacés

De la biologie des crevettes à la conduite d’un élevage, ce cours donne les outils pour concevoir et suivre une production aquacole performante. Les pratiques sont étudiées au regard des conditions estuariennes sénégalaises et de la préservation des mangroves.

AGRA-MOLL-01B3 - Mollusques et autres espèces aquatiques

Découvrez les mollusques et autres espèces aquatiques d’intérêt aquacole, de leur biologie à la conduite d’un élevage. Le cours met l’accent sur les espèces et les conditions de production pertinentes pour le Sénégal.

AGRA-REAL-01B3 - Reproduction et alevinage

Maîtrisez les étapes qui transforment des géniteurs sélectionnés en alevins sains et prêts à l’empoissonnement. Le cours associe biologie de la reproduction, conduite d’écloserie et pratiques adaptées aux élevages de tilapia et de poisson-chat africain.

AGRA-GESB-01B3 - Gestion des écloseries

Maîtrisez les étapes clés de la production d’alevins, du choix des géniteurs à la livraison de poissons robustes. Un cours pratique centré sur les espèces d’élevage et les contraintes des écloseries en Afrique de l’Ouest.

AGRA-COUN-01B3 - Conduite d'une unité piscicole

Apprenez à piloter une unité piscicole, de la préparation des infrastructures à la récolte et à la vente. Une formation pratique centrée sur la qualité de l’eau, l’alimentation, la santé des poissons et la rentabilité des élevages au Sénégal.

AGRA-SUIV-01B3 - Suivi des performances d'élevage

Apprenez à mesurer, interpréter et améliorer les performances d’un élevage aquacole. De la qualité de l’eau aux résultats économiques, transformez les données de production en décisions concrètes adaptées aux fermes d’Afrique de l’Ouest.

AGRA-GEEF-01B3 - Gestion des effluents aquacoles

Apprenez à diagnostiquer les rejets aquacoles et à choisir des solutions de traitement adaptées aux élevages de poissons et de crevettes. Un cours pratique pour limiter les impacts sur l’eau, les sols et les écosystèmes.

AGRA-AQUA-01B3 - Aquaculture durable

Produire du poisson et des organismes aquatiques en conciliant performance technique, rentabilité et préservation des ressources. Le cours applique les principes de durabilité aux systèmes aquacoles et aux espèces d’intérêt pour le Sénégal et l’Afrique de l’Ouest.

AGRA-ENTR-01B3 - Entrepreneuriat aquacole

Transformez une idée de production aquacole en projet d’entreprise réaliste, rentable et responsable. De l’étude de marché au plan de financement, vous construirez un projet adapté aux ressources et aux débouchés du Sénégal.

AGRA-PROJ-01B3 - Gestion de projet aquacole

De l’idée à la mise en production : apprenez à structurer un projet aquacole viable, durable et adapté aux réalités du Sénégal. Vous construirez un dossier de projet intégrant faisabilité, budget, calendrier, risques et suivi.

AGRA-CONP-01B4 - Conservation des produits aquatiques

De la récolte à la vente, maîtrisez les méthodes qui préservent la qualité et la sécurité sanitaire des produits aquatiques. Un cours appliqué aux réalités de la chaîne du froid et de la transformation en aquaculture au Sénégal.

AGRA-TRFO-01B4 - Transformation des produits halieutiques

De la matière première au produit commercialisable, maîtrisez les procédés de transformation des poissons d’élevage et des produits halieutiques. Un cours pratique centré sur la qualité, l’hygiène, la conservation et la valorisation adaptée au marché sénégalais.

AGRA-QULA-01B4 - Qualité et sécurité sanitaire

Maîtrisez les pratiques qui protègent le poisson d’élevage, de la ferme au consommateur. Le cours associe prévention des dangers, contrôle de la qualité et application des principes HACCP en contexte aquacole.

AGRA-TRAC-01B4 - Traçabilité des produits aquacoles

De la ferme au consommateur, apprenez à suivre chaque lot aquacole et à prouver son origine, sa qualité et son historique. Le cours associe outils de terrain, exigences sanitaires et exercices de traçabilité adaptés aux filières sénégalaises.

AGRA-MARK-01B4 - Marketing des produits aquacoles

Apprenez à transformer un produit aquacole en une offre attractive, sûre et rentable. De l’étude des marchés sénégalais à la vente, construisez un plan marketing adapté aux réalités de la filière.

AGRA-ECON-01B4 - Économie des filières aquacoles

Comprendre la rentabilité d’une activité aquacole, de l’approvisionnement en intrants à la vente du poisson. À partir de cas sénégalais, les étudiants apprennent à chiffrer une production et à bâtir un projet économiquement viable.

AGRA-AQIN-01B4 - Aquaculture intensive et systèmes recirculés

Concevez, dimensionnez et pilotez un système aquacole intensif en maîtrisant la qualité de l’eau, la filtration et la santé des poissons. Un cours pratique orienté vers l’élevage du tilapia et du Clarias dans les conditions de production du Sénégal.

AGRA-AQUB-01B4 - Aquaponie

Associez élevage de poissons et production végétale dans un système aquaponique maîtrisé. De la qualité de l’eau au calcul de dimensionnement, apprenez à concevoir, conduire et évaluer une unité adaptée aux réalités de l’aquaculture au Sénégal.

AGRA-STAP-01B4 - Stage professionnel

Une immersion de dix semaines au cœur d’une structure aquacole pour transformer les acquis du BTS en gestes professionnels maîtrisés. L’étudiant contribue à la conduite d’un élevage tout en respectant les consignes de sécurité, de biosécurité et de qualité.

AGRA-STAG-01B4 - Rapport de stage et soutenance

Transformez votre expérience de stage en aquaculture en un rapport rigoureux, utile et défendable. Apprenez à analyser vos observations de terrain et à les présenter avec assurance devant un jury.