AGRI-AGRO-01B1 - Introduction à l'agrobusiness

Découvrez comment relier production agricole, transformation et marché pour créer une activité viable. À partir d’exemples sénégalais, les étudiants apprennent les bases économiques et pratiques de l’agrobusiness.

AGRI-FOND-01B1 - Fondements de l'agriculture et des filières

Découvrez les bases de l’agriculture et le fonctionnement des filières qui relient producteurs, transformateurs et marchés. À partir d’exemples sénégalais, apprenez à observer une production agricole et à en repérer les principaux enjeux économiques.

AGRI-ECON-01B1 - Économie générale et agricole

Comprendre les mécanismes économiques et les appliquer aux exploitations, marchés et filières agricoles du Sénégal. Un cours d’introduction concret, fondé sur des exercices de calcul et des études de cas ouest-africaines.

AGRI-GEST-01B1 - Introduction à la gestion

Découvrez les principes essentiels de la gestion et apprenez à les appliquer aux exploitations, coopératives et entreprises agroalimentaires. Des exercices concrets vous entraînent à organiser les ressources, suivre les activités et prendre des décisions adaptées au contexte sénégalais.

AGRI-COMP-01B1 - Comptabilité générale

Maîtrisez les mécanismes essentiels de la comptabilité générale selon le SYSCOHADA révisé. Entraînez-vous sur des opérations concrètes d’entreprises agricoles et agroalimentaires sénégalaises.

GEST-MATF-01B1 - Mathématiques financières

Maîtrisez les calculs qui éclairent les décisions d’épargne, de crédit et d’investissement. Des intérêts aux échéanciers de remboursement, le cours mobilise des situations concrètes du secteur financier en zone UEMOA.

AGRI-MATG-01B1 - Mathématiques appliquées à la gestion

Maîtrisez les outils mathématiques indispensables pour chiffrer, analyser et piloter une activité agricole. Des exercices concrets relient calculs de gestion, production et commercialisation au contexte agrobusiness sénégalais.

GEST-STAT-01B1 - Statistique descriptive

Apprenez à transformer des données financières, bancaires et commerciales en informations claires pour éclairer une décision. Des calculs de base à leur réalisation sur tableur, vous développerez des réflexes statistiques directement utiles en BTS.

AGRI-BURE-01B1 - Informatique et bureautique

Maîtrisez les outils numériques essentiels pour organiser les informations, produire des documents professionnels et suivre les activités d’un atelier ou d’une exploitation agricole. Des exercices pratiques relient la bureautique aux besoins de l’agroéquipement et du machinisme agricole.

AGRI-TEXP-01B1 - Techniques d'expression et de communication

Développez une communication claire, professionnelle et adaptée aux acteurs du monde agricole. De la rédaction d’un courriel à la présentation d’un projet, entraînez-vous sur des situations concrètes de gestion agricole au Sénégal.

AGRI-MRKT-01B2 - Principes de marketing

Découvrez comment analyser un marché et valoriser des produits agricoles, de la production à la vente. Un cours appliqué aux réalités de l’agrobusiness sénégalais.

AGRI-MARK-01B2 - Marketing des produits agricoles

Apprenez à transformer une production agricole en offre adaptée aux attentes des acheteurs. De l’étude du marché à la vente, le cours mobilise des exemples concrets de filières sénégalaises.

AGRI-GEEX-01B2 - Gestion d'exploitation agricole

Apprenez à organiser et piloter une exploitation agricole comme une véritable entreprise. De la planification des cultures au calcul des marges, vous travaillerez sur des situations adaptées aux filières sénégalaises.

AGRI-COMP-01B2 - Comptabilité de l'entreprise agricole

Maîtrisez les outils comptables nécessaires au pilotage d’une entreprise agricole, de l’enregistrement des opérations à l’analyse des coûts et des résultats. Des cas pratiques inspirés des exploitations et agroentreprises du Sénégal vous familiarisent avec le référentiel SYSCOHADA.

AGRI-COMC-01B2 - Techniques commerciales

Apprenez à vendre des produits agricoles avec méthode, du premier contact client à la conclusion de la vente. Le cours relie les techniques commerciales aux réalités des filières et des marchés ouest-africains.

AGRI-DROC-01B2 - Droit commercial et rural

Maîtrisez les règles qui encadrent les échanges commerciaux et les activités agricoles au Sénégal. Apprenez à sécuriser une transaction, un contrat ou un projet agrobusiness en tenant compte du droit OHADA et du régime foncier rural.

AGRI-ECON-01B2 - Économie des filières agricoles

Découvrez comment les produits agricoles sénégalais passent du champ au marché, et comment les acteurs créent et répartissent la valeur. À partir de filières telles que l’arachide, le riz, l’horticulture et le lait local, apprenez à établir un diagnostic concret et à repérer des pistes d’amélioration.

AGRI-LOGI-01B2 - Introduction à la logistique agroalimentaire

Découvrez comment faire circuler les produits agricoles du champ au marché en préservant leur qualité et en maîtrisant les coûts. Un cours d’initiation appliqué aux filières agroalimentaires sénégalaises.

AGRI-EXCE-01B2 - Excel appliqué à la gestion

Apprenez à transformer des données agricoles en outils de gestion fiables avec Excel. Du suivi des stocks au calcul des marges, vous travaillerez sur des situations concrètes d’agrobusiness au Sénégal.

AGRI-ANGA-01B2 - Anglais des affaires

Développez l’anglais pratique nécessaire pour présenter une activité agroalimentaire, échanger avec des clients et fournisseurs et traiter des situations courantes de gestion. Le cours privilégie les mises en situation professionnelles liées à l’agrobusiness au Sénégal.

AGRI-ANAF-01B3 - Analyse financière

Apprenez à lire les états financiers et à évaluer la santé d’une entreprise agricole. Transformez ses chiffres en décisions concrètes de financement, de gestion et d’investissement.

AGRI-FINA-01B3 - Financement et crédit agricole

Apprenez à choisir, structurer et analyser des financements adaptés aux exploitations agricoles et aux entreprises agroalimentaires. Le cours relie les besoins des campagnes agricoles aux réalités du crédit et de la finance rurale au Sénégal.

AGRI-NEGO-01B3 - Négociation commerciale

Apprenez à préparer, conduire et conclure des négociations commerciales adaptées aux réalités de l’agrobusiness sénégalais. Des mises en situation vous entraînent à défendre la valeur d’un produit tout en construisant des accords durables.

AGRI-COMM-01B3 - Commerce international des produits agricoles

De la production locale au marché mondial : maîtrisez les étapes, les règles et les coûts du commerce international des produits agricoles. Un cours appliqué aux filières sénégalaises et ouest-africaines, de la mangue à l’anacarde.

AGRI-LOGI-01B3 - Logistique et chaîne d'approvisionnement

De l’approvisionnement à la livraison, apprenez à organiser les flux agricoles et à maîtriser les coûts, les stocks et la qualité. Des cas concrets du Sénégal vous aident à relier les producteurs, les marchés et les entreprises agroalimentaires.

AGRI-STOK-01B3 - Gestion des stocks et approvisionnements

Maîtrisez les stocks, de la prévision des besoins à la réception et au stockage des produits agricoles. Apprenez à réduire les ruptures, les pertes et les coûts d’approvisionnement dans une exploitation ou une entreprise agroalimentaire.

AGRI-ENTR-01B3 - Entrepreneuriat et création d'entreprise agricole

De l’idée agricole au projet d’entreprise viable : apprenez à analyser une opportunité, chiffrer une activité et préparer son lancement. Le cours s’appuie sur des filières et des dispositifs de financement du Sénégal et de l’Afrique de l’Ouest.

AGRI-MONT-01B3 - Montage et gestion de projet

De l’idée à la mise en œuvre, apprenez à concevoir des projets agricoles viables et adaptés aux réalités du Sénégal. Vous élaborerez un dossier de projet chiffré, planifié et prêt à être présenté à un partenaire.

SANT-QULA-01B3 - Qualité et sécurité alimentaire

Maîtrisez les gestes et les méthodes qui préviennent les contaminations et garantissent des aliments sûrs, de la réception au service. À partir de situations rencontrées dans la restauration et l’alimentation au Sénégal, apprenez à appliquer les bonnes pratiques d’hygiène et les principes HACCP.

AGRI-AGDU-01B3 - Agriculture durable et responsabilité environnementale

Comprendre et appliquer les principes de l’agriculture durable pour concilier performance économique, préservation des ressources et responsabilité environnementale. Des études de cas sénégalaises et des travaux pratiques relient les choix de production aux réalités de l’agrobusiness.

AGRI-STRT-01B4 - Stratégie des entreprises agroalimentaires

Apprenez à diagnostiquer et à développer la stratégie d’une entreprise agroalimentaire, de l’approvisionnement à la commercialisation. Le cours s’appuie sur des cas sénégalais et ouest-africains pour transformer une analyse de marché en plan d’action concret.

AGRI-CTRL-01B4 - Contrôle de gestion

Apprenez à piloter la performance économique d’une entreprise agricole, d’une coopérative ou d’une unité agroalimentaire. Des coûts aux tableaux de bord, le cours mobilise des outils directement applicables aux réalités de l’agrobusiness ouest-africain.

AGRI-TRFO-01B4 - Transformation et conservation des produits agricoles

De la récolte au marché, maîtrisez les opérations qui transforment les produits agricoles en aliments sûrs, stables et commercialisables. Un cours pratique centré sur les filières et les équipements accessibles au Sénégal.

AGRI-COND-01B4 - Conditionnement et emballage

Apprenez à choisir, concevoir et évaluer des emballages adaptés aux produits agricoles et agroalimentaires. Reliez protection des produits, sécurité sanitaire, présentation commerciale et maîtrise des coûts.

AGRI-ANMA-01B4 - Analyse des marchés agricoles

Apprenez à lire les marchés agricoles et à transformer les données de prix, d’offre et de demande en décisions commerciales. Le cours mobilise des exemples sénégalais pour préparer les étudiants à analyser et valoriser les produits agricoles.

AGRI-AGRI-01B4 - Politiques agricoles et développement rural

Comprendre comment les politiques agricoles orientent la production, les marchés et les conditions de vie en milieu rural. Analyser des mesures concrètes pour proposer des réponses adaptées aux filières et aux territoires sénégalais.

AGRI-MARK-01B4 - Marketing digital appliqué à l'agrobusiness

Concevez des campagnes numériques concrètes pour faire connaître et vendre des produits agricoles. Le cours privilégie les usages mobiles, les réalités des marchés sénégalais et les contraintes des petites entreprises agroalimentaires.

AGRI-INOV-01B4 - Innovation et nouveaux modèles d'affaires agricoles

Explorez comment transformer une opportunité agricole en modèle d’affaires viable, innovant et adapté aux réalités du Sénégal. Vous testerez des solutions concrètes pour produire, transformer et commercialiser dans les marchés ouest-africains.

AGRI-STAP-01B4 - Stage professionnel

Une immersion encadrée en entreprise pour mobiliser les acquis du BTS en agroéquipement et machinisme agricole. Les étudiants développent des gestes professionnels sûrs, diagnostiquent des pannes courantes et rendent compte de leurs interventions.

AGRI-STAG-01B4 - Rapport de stage et soutenance

Transformez une expérience de stage en diagnostic technique argumenté sur les équipements agricoles. Rédigez un rapport professionnel et défendez vos choix devant un jury.