Certificat Maraichage

Apprenez à produire des légumes de manière efficace, économique et durable, du choix des semences à la commercialisation. En 80 heures, développez les gestes et méthodes directement applicables sur une parcelle maraîchère.

Grade

Certificat

Durée

80 heures

Faculté

Formations Certifiantes

Mode

Hybride

Cette formation certifiante présente les bases techniques et économiques du maraîchage en contexte sénégalais et ouest-africain. Elle couvre la préparation des sols, la production de plants, la plantation, la fertilisation, l’irrigation, la protection des cultures et la gestion des principales espèces maraîchères. Les travaux pratiques permettent de mettre en œuvre les techniques de production, de récolte, de conditionnement et de conservation. Le mode hybride associe apprentissages à distance et activités pratiques encadrées.

Public Cible :
Cette formation s’adresse aux agriculteurs, maraîchers débutants, agents de terrain, porteurs de projets agricoles et jeunes souhaitant produire des légumes de façon rentable au Sénégal. Elle convient aussi aux personnes en reconversion vers les productions végétales.
Objectifs Pédagogiques :
  • Préparer une parcelle adaptée aux cultures maraîchères
  • Produire des plants sains en pépinière
  • Conduire les cultures en maîtrisant l’eau, la fertilisation et la protection phytosanitaire
  • Organiser la récolte, le conditionnement et la conservation des légumes
  • Calculer les charges, planifier la production et apprécier la rentabilité d’une parcelle
Compétences Visées :
  • Diagnostiquer la qualité d’un sol et préparer un terrain de culture
  • Choisir, semer et entretenir des plants en pépinière
  • Réaliser une plantation et suivre la croissance des cultures
  • Doser les apports d’eau et d’engrais selon les besoins des plantes
  • Identifier les principaux ravageurs et maladies et appliquer une protection intégrée
  • Planifier les opérations, estimer les coûts et améliorer la rentabilité de la production
Spécialisations :
Production de légumes feuilles, production de légumes fruits, pépinière maraîchère, irrigation agricole, fertilité des sols, protection phytosanitaire intégrée, récolte et conservation

Liste des cours

AGRI-MARA-01CE - Introduction aux cultures maraîchères

Découvrez les bases du maraîchage et apprenez à conduire des cultures adaptées aux conditions du Sénégal. De la préparation du sol à la vente, chaque notion est reliée à des travaux pratiques de terrain.

AGRI-MARA-02CE - Sols, préparation du terrain et fertilité

Apprenez à lire votre sol, préparer une planche maraîchère et améliorer sa fertilité sans gaspiller les intrants. Des exercices de terrain relient les pratiques aux réalités des zones maraîchères sénégalaises.

AGRI-MARA-03CE - Semences et production de plants en pépinière

Apprenez à sélectionner des semences de qualité et à produire des plants maraîchers sains, vigoureux et prêts à repiquer. Des exercices pratiques vous guideront de la préparation des semences à la conduite quotidienne de la pépinière.

AGRI-MARA-04CE - Techniques de plantation et conduite des cultures

Apprenez à installer et conduire des cultures maraîchères, du choix de la parcelle jusqu’à la récolte. Des pratiques directement mobilisables dans les exploitations sénégalaises, avec des travaux pratiques à chaque étape.

AGRI-MARA-05CE - Fertilisation des cultures maraîchères

Apprenez à nourrir les cultures maraîchères au bon moment et avec la bonne dose, en combinant fertilisants organiques et minéraux. Des exercices de terrain vous aideront à établir des pratiques adaptées aux sols et aux ressources disponibles au Sénégal.

AGRI-MARA-06CE - Irrigation et gestion de l’eau

Apprenez à irriguer les cultures maraîchères avec précision, en économisant l’eau et en protégeant les sols. Des exercices pratiques vous guideront du choix de la source d’eau à la planification de l’irrigation sur une parcelle.

AGRI-MARA-07CE - Protection phytosanitaire intégrée

Apprenez à prévenir et maîtriser les ravageurs, maladies et adventices des cultures maraîchères en combinant observation, méthodes agroécologiques et usage raisonné des produits phytosanitaires. Une formation pratique adaptée aux parcelles et aux conditions de production au Sénégal.

AGRI-MARA-08CE - Principales cultures maraîchères

Découvrez les principales cultures maraîchères et apprenez à conduire leurs itinéraires techniques, de la préparation du sol à la récolte. Une formation pratique adaptée aux conditions de production du Sénégal.

AGRI-HORT-10CE - Récolte, conditionnement et conservation

De la maturité au stockage, apprenez à récolter, conditionner et conserver les produits agricoles et animaux en limitant les pertes et les risques sanitaires. Des pratiques adaptées aux exploitations et aux unités de transformation du Sénégal.

AGRI-MARA-10CE - Planification et gestion économique de la production

Apprenez à planifier une production maraîchère rentable, du choix des cultures à la vente. Construisez un calendrier, un budget et un plan de trésorerie adaptés aux réalités des exploitations sénégalaises.

AGRI-MARA-11CE - Travaux pratiques et évaluation

Apprenez à conduire concrètement un cycle maraîcher, de la préparation du sol à la récolte, tout en maîtrisant les gestes, les outils et les critères de qualité. Les acquis sont vérifiés par des travaux pratiques et une épreuve finale en situation.

Conditions d'Admission

  • Savoir lire, écrire et effectuer des calculs simples
  • Avoir un intérêt pour l’agriculture et le travail de terrain
  • Disposer d’un accès régulier à une parcelle ou à un espace de production pour les travaux pratiques
  • Aucun diplôme agricole exigé

Débouchés et poursuite des études

Débouchés Professionnels :

Maraîcher, chef d’exploitation maraîchère, responsable de parcelle, producteur de plants, agent de suivi agricole, conseiller en production végétale, assistant de projet agricole, entrepreneur en agriculture

Poursuite d'Études :

La formation peut être complétée par des certificats spécialisés en irrigation, agroécologie, production de semences, aviculture, élevage ou gestion d’entreprise agricole. Elle constitue aussi une base pour approfondir la conduite d’une exploitation et la commercialisation des produits agricoles.

Informations Pratiques

Évaluation

Évaluation par contrôles de connaissances, exercices pratiques, observation des gestes techniques, étude de cas et réalisation d’une activité maraîchère encadrée.

Mode de Formation
Hybride
Mention & Parcours
Mention : Productions agricoles et animales

Financer vos études

Frais de scolarité

Tarif du programme

250 000 FCFA

pour l'ensemble du programme

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