Certificat Pisciculture

Apprenez à produire des poissons dans des conditions maîtrisées, de la préparation du bassin à la commercialisation. En 80 heures, développez les gestes et méthodes nécessaires pour lancer ou optimiser une ferme piscicole.

Grade

Certificat

Durée

80 heures

Faculté

Formations Certifiantes

Mode

Hybride

Cette formation pratique présente les bases biologiques, techniques et économiques de la pisciculture. Les participants apprennent à choisir un site, préparer un bassin, gérer la qualité de l’eau, nourrir les poissons et suivre leur croissance. Ils sont formés à la reproduction, à l’alevinage, à la prévention des maladies et à la biosécurité. Des travaux pratiques permettent de relier les connaissances à la conduite réelle d’un élevage et à la vente de la production.

Public Cible :
Cette formation s’adresse aux agriculteurs, éleveurs, techniciens, entrepreneurs et porteurs de projets souhaitant créer ou améliorer une activité piscicole. Elle convient aussi aux agents de développement rural et aux jeunes en insertion dans les productions agricoles et animales.
Objectifs Pédagogiques :
  • Choisir un site et un système piscicole adaptés aux objectifs de production
  • Préparer les bassins et maintenir une eau favorable à la croissance des poissons
  • Organiser la reproduction, l’alevinage, l’alimentation et le suivi de l’élevage
  • Prévenir les maladies et appliquer les règles de biosécurité
  • Calculer les charges, planifier la production et préparer la commercialisation
Compétences Visées :
  • Identifier les principales espèces de poissons d’élevage et leurs besoins biologiques
  • Dimensionner et préparer un bassin ou une installation piscicole simple
  • Contrôler les paramètres essentiels de l’eau et réagir aux anomalies
  • Distribuer les aliments selon l’âge, le poids et la densité des poissons
  • Reconnaître les signes de stress ou de maladie et appliquer les mesures préventives
  • Organiser la récolte, la conservation, la vente et le suivi des coûts de production
Spécialisations :
Pisciculture en étang, pisciculture en bassin, production d’alevins, grossissement des poissons, alimentation et nutrition aquacole, gestion sanitaire et biosécurité, commercialisation des produits piscicoles

Liste des cours

AGRI-PISC-01CE - Introduction à la pisciculture

Découvrez les bases de la pisciculture et apprenez à conduire un élevage de poissons adapté aux réalités agricoles du Sénégal. De la qualité de l’eau à la récolte, chaque étape est reliée à des gestes pratiques.

AGRI-PISC-02CE - Biologie des principales espèces d’élevage

Découvrez la biologie du tilapia du Nil et du poisson-chat africain, deux espèces clés de la pisciculture en Afrique de l’Ouest. Reliez leurs besoins biologiques aux pratiques concrètes d’élevage au Sénégal.

AGRI-PISC-03CE - Choix du site et systèmes piscicoles

Apprenez à choisir un site piscicole adapté et à sélectionner un système de production viable. Vous évaluerez les ressources en eau, les sols, les risques et les besoins techniques à partir de situations rencontrées au Sénégal.

AGRI-PISC-04CE - Construction et préparation des bassins

Apprenez à implanter, construire et préparer des bassins piscicoles adaptés aux espèces élevées et aux conditions locales. Des exercices de terrain vous conduiront du choix du site à la mise en eau sécurisée.

AGRI-PISC-05CE - Qualité et gestion de l’eau

Maîtrisez les paramètres de l’eau qui conditionnent la santé, la croissance et la survie des poissons. Apprenez à mesurer la qualité de l’eau et à corriger les problèmes rencontrés en pisciculture au Sénégal.

AGRI-PISC-06CE - Reproduction, alevinage et gestion des juvéniles

De la sélection des géniteurs à la gestion des alevins : maîtrisez les étapes clés de la reproduction piscicole. Une formation pratique axée sur le tilapia du Nil et le poisson-chat africain, adaptée aux conditions de production au Sénégal.

AGRI-PISC-07CE - Alimentation et nutrition des poissons

Maîtrisez les bases de l’alimentation des poissons pour améliorer leur croissance, leur santé et la rentabilité d’une pisciculture. Apprenez à choisir, distribuer et évaluer les aliments en tenant compte des espèces élevées et des ressources disponibles au Sénégal.

AGRI-PISC-08CE - Conduite et suivi de l’élevage

Apprenez à conduire un cycle piscicole de façon rigoureuse, de l’empoissonnement à la récolte. Maîtrisez le suivi de l’eau, de l’alimentation, de la croissance et de la santé des poissons dans les conditions d’élevage du Sénégal.

AGRI-PISC-09CE - Santé, maladies et biosécurité

Apprenez à reconnaître les principaux problèmes de santé des poissons et à prévenir leur propagation en élevage. Un cours pratique pour protéger les poissons, les personnes et la production piscicole.

AGRI-PISC-10CE - Récolte, conservation et commercialisation

De la sortie du poisson du bassin jusqu’au client : apprenez à récolter sans dégrader la qualité, à conserver en toute sécurité et à vendre au juste prix. Le cours s’appuie sur des pratiques adaptées aux élevages de tilapia et de Clarias et aux marchés sénégalais.

AGRI-PISC-11CE - Gestion technico-économique d’une ferme piscicole

Apprenez à piloter une ferme piscicole comme une unité de production viable : de la planification des élevages au calcul des coûts et des marges. Des exercices appliqués aux réalités du marché sénégalais vous permettront de prendre des décisions fondées sur des données de terrain.

AGRI-PISC-12CE - Travaux pratiques et évaluation

Du contrôle de l’eau à la récolte, pratiquez les gestes essentiels d’une pisciculture maîtrisée. Vous apprendrez à suivre un élevage de tilapia ou de poisson-chat africain et à démontrer vos compétences sur le terrain.

Conditions d'Admission

  • Niveau d’études permettant de comprendre des consignes techniques simples
  • Intérêt pour l’élevage de poissons et les activités agricoles
  • Disponibilité pour les séances hybrides et les travaux pratiques
  • Aucune expérience préalable en pisciculture n’est exigée

Débouchés et poursuite des études

Débouchés Professionnels :

Pisciculteur, aide-pisciculteur, technicien d’élevage piscicole, responsable de bassin, producteur d’alevins, agent de suivi de projets aquacoles, conseiller en productions animales et aquacoles, entrepreneur en aquaculture

Poursuite d'Études :

Cette certification peut être complétée par une formation technique en aquaculture, en productions animales, en gestion d’exploitation agricole ou en entrepreneuriat rural. Elle peut aussi préparer à une spécialisation pratique en production d’alevins, alimentation des poissons ou gestion sanitaire des élevages.

Informations Pratiques

Évaluation

Évaluation par contrôles de connaissances, exercices pratiques, observation de la conduite d’un élevage et étude technico-économique d’un projet piscicole.

Mode de Formation
Hybride
Mention & Parcours
Mention : Productions agricoles et animales

Financer vos études

Frais de scolarité

Tarif du programme

250 000 FCFA

pour l'ensemble du programme

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