AGRI-SERR-01CE - Introduction à la culture sous serres : avantages et contraintes

Découvrez comment la culture sous serre peut sécuriser et améliorer les productions maraîchères au Sénégal, tout en maîtrisant ses exigences techniques, économiques et environnementales. Une initiation axée sur des choix adaptés aux conditions locales.

AGRI-SERR-02CE - Choix du site, orientation et conception des serres

Apprenez à choisir un site adapté, à orienter une serre et à en concevoir une structure fonctionnelle, ventilée et cohérente avec les conditions du Sénégal. Le cours privilégie les relevés de terrain, les calculs simples et la réalisation d’un dossier de conception.

AGRI-SERR-03CE - Contrôle du climat : température, humidité, ventilation

Apprenez à piloter température, humidité et ventilation pour créer un climat favorable aux cultures sous serre. Des exercices pratiques vous permettront de mesurer, interpréter et corriger les conditions climatiques en tenant compte des réalités du Sénégal.

AGRI-SERR-04CE - Systèmes d'irrigation adaptés aux serres

Choisissez, dimensionnez et pilotez une irrigation efficace pour les cultures sous serre. De la qualité de l’eau à la maintenance, la formation privilégie les gestes techniques et les situations rencontrées en horticulture au Sénégal.

AGRI-SERR-05CE - Choix des cultures et rotation culturale

Choisissez les cultures adaptées à votre serre et organisez leur succession pour produire régulièrement, préserver la fertilité du sol et limiter les ravageurs et maladies. À partir de situations sénégalaises, construisez un plan de rotation concret, techniquement cohérent et économiquement viable.

AGRI-SERR-06CE - Gestion des maladies et des ravageurs

Apprenez à détecter, prévenir et maîtriser les maladies et ravageurs des cultures sous serre. Vous mettrez en pratique une protection intégrée adaptée aux cultures maraîchères et aux conditions de production au Sénégal.

AGRI-SERR-07CE - Nutrition des plantes et fertigation

Apprenez à nourrir les cultures sous serre avec précision et à piloter une fertigation adaptée à l’eau, au substrat et au climat sénégalais. De l’analyse de l’eau au réglage des injecteurs, vous construirez un plan nutritif concret pour des cultures maraîchères.

AGRI-SERR-08CE - Gestion de la main-d'œuvre et aspects économiques

Planifiez le travail en serre et maîtrisez les coûts pour produire efficacement, dans de bonnes conditions et avec une marge viable. Ce cours relie la gestion quotidienne de la main-d’œuvre aux décisions économiques d’une exploitation maraîchère.

AGRI-SERR-09CE - Étude de cas : planification d'un cycle de production

Apprenez à planifier un cycle de production sous serre, de la préparation des plants à la commercialisation. À partir d’un cas adapté au contexte sénégalais, construisez un calendrier réaliste, un budget et des outils de suivi.

AGRI-SERR-10CE - Évaluation finale

Un parcours de consolidation et d’évaluation des compétences indispensables à la conduite d’une culture sous serre. Les participants s’entraînent sur des situations proches des réalités agricoles sénégalaises avant une épreuve finale théorique et pratique.